Sierra Cantabria Cuvee Especial Rotwein

 Sierra Cantabria Cuvee Especial

Jahr: 2014
Kellerei: Bodegas Sierra Cantabria
Alkohole: 14 %
Sorte: Tempranillo
Quantität: 75 cl

Der Rotwein Sierra Cantabria Cuvee Especial ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Sierra Cantabria. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rioja.

Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.

Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14 %.

Sierra Cantabria Cuvee Especial wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.

Kaufen Sie den Rotwein Sierra Cantabria Cuvee Especial in SpainFlavor zum günstigsten Preis.

Traditionelle, 100 % Abbeeren. Alkoholische Gärung für 8 Tage mit ausgewählten Hefen, Kontrolle der Temperatur zwischen 28 und 32 Grad C. Mazeration vor Gärung Kälte (48 Stunden) und Post-Gärung mit den Schalen für 20 Tage. Energetic verfolgt zweimal täglich, bis Sie die Gärung abgeschlossen. Während der Mazeration ist die Häufigkeit von overpumping vermindert, da es den Prozess, um die Gewinnung von bitter und pflanzlichen Zeichen, endend mit einem weichen verfolgt alle zwei Tage zu vermeiden Fortschritte. Malolaktische Gärung im Fass. Altern, Stabilisierung: Lauf: 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche Bordeaux (40 %) und amerikanischen (60 %) seit November 2001. 4 Monate in neuen Fässern aus wohlig französische Eiche Medium +. Abstich alle vier Monate in der Flasche.

Farbe: Kirschrot gut abgedeckt, mit blauem Rand und Ruby. Mantel, Mittel-hoch, sauber und hell.

Duft: intensive olfaktorische zusammen mit Erinnerungen an roten Pflaumen, reifen roten Früchten, Gewürzen, leichte Noten von Vanille und einen reichen Hintergrund Toast.

Am Gaumen: lecker, gut strukturiert, mit guter Balance, das Zeichen der reife Tannine von hoher Qualität zu entwickeln ist. Elegant, mit guter Frucht Konzentration gezeigt, große und anhaltende, Früchte einschließlich Kaffee, Kakao und rote Notizen. Mit zarten Noten von Gewürzen und Eichen, langer und intensiver Abgang.

Gerichte empfohlen: all jene, die starke Gefühle, rotes Fleisch, Braten, Eintöpfe und alle Arten der Jagd, dominieren nun geheilt, blaue Käse und Gänseleber.

Preis: 22,19 € pro Einheit


Einheiten


Sierra Cantabria: Weitere Produkte


Sierra Cantabria Blanco Otomán
2015  Sierra Cantabria Blanco Otomán
75 cl
Preis: 14,95 €

Sierra Cantabria
Rotwein Crianza 2015 Rotwein Sierra Cantabria
75 cl
Preis: 15,69 €

Sierra Cantabria Coleccion Privada
Rotwein 2016 Rotwein Sierra Cantabria Coleccion Privada
75 cl
Preis: 36,30 €

Sierra Cantabria Joven
Rotwein 2017 Rotwein Sierra Cantabria Joven
75 cl
Preis: 9,88 €
Ähnliche Rotweine

Sierra Cantabria Joven
Rotwein 2017 Rotwein Sierra Cantabria Joven
75 cl
Preis: 9,88 €

Sierra Cantabria Coleccion Privada
Rotwein 2016 Rotwein Sierra Cantabria Coleccion Privada
75 cl
Preis: 36,30 €

Sierra Cantabria
Rotwein Reserva 2012 Rotwein Sierra Cantabria
75 cl
Preis: 18,72 €

Sierra Cantabria
Rotwein Crianza 2015 Rotwein Sierra Cantabria
75 cl
Preis: 15,69 €