Marqués de Cáceres Excellens Cuvee Especial Rotwein
Der Marqués de Cáceres Excellens Cuvée Especial aus dem Jahr 2020 ist ein herausragender Rotwein, der die Essenz des spanischen Terroirs perfekt einfängt. Dieser Wein kommt aus der renommierten Bodega Unión Vitivinícola und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %. Die sorgfältige Vinifizierung beginnt mit dem Entstielen und Zerdrücken der Trauben, gefolgt von einer alkoholischen Gärung und einer langen Mazeration von 25 Tagen in Edelstahltanks, bei kontrollierten Temperaturen zwischen 25 und 28 °C. Anschließend durchläuft der Wein die malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl, was zu seiner geschmeidigen Textur beiträgt.
Der Marqués de Cáceres Excellens Cuvée Spezial reift insgesamt 14 Monate in französischen Eichenfässern mit mittlerem Toast, was ihm eine subtile Komplexität und wohlschmeckende Tannine verleiht. Vor der Markteinführung wird der Wein zudem mindestens 12 Monate in der Flasche ausgebaut, um seine Aromen weiter zu verfeinern.
In der Nase offenbart dieser gehobene Rotwein reife Früchte und edle, feine Holznoten, die seine sorgfältige Reifung unterstreichen. Im Glas zeigt dieser Cuvée ein bemerkenswertes Volumen und Eleganz. Die Vielfalt seiner Nuancen harmoniert wunderbar mit den geschmeidigen Tanninen, was eine angenehme und sehr elegante Textur ergibt. Der Marqués de Cáceres Excellens Cuvée Especial ist damit nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine hervorragende Wahl für besondere Anlässe oder als Geschenk für Weinliebhaber. Genießen Sie ein Glas dieses exquisiten Weins und lassen Sie sich von seiner Charakterstärke und Finesse verzaubern.
