Diego Martín Serrano Schinken

Wenn Sie serrano Schinken kaufen möchten in unserem Shop haben wir diesen ausgezeichneten serrano jamón, der in den Anlagen von Diego Martín in der Region Granada erzeugt wird. Dieser serrano jamón wird in ganzen Stücken mit einem Gewicht von jeweils 8,5 kilogramm verkauft.

Dieser hervorragende serrano jamón wird mit einer Reifezeit von mindestens 23 Monaten nach den strengen Regeln der Ursprungsbezeichnung von Trévelez erzeugt, was ein Produkt von höchster Qualität gewährleistet.

Wir senden den spanischer schinken Diego Martín von Spanien aus nach ganz Europa.

Reifung: 23 Monate.

Stück Auswahlteam der Rat-Regulierungsbehörde für die PGI-Schinken aus Trevélez nummeriert unantastbar Siegel, die sicherstellt, dass die Prozesse der Ausarbeitung und Reifung zusammengestellt wurden in seiner Verordnung Qualität erfüllt.

Von zarten Geschmack, wenig gesalzenem Fleisch (Höchstgehalt von 5 % Natriumchlorid). Rot und glänzend aussehen an den Hof, mit teilweise infiltriertes im Muskel Masse Fett. Dicke Konsistenz klebrig, hellen, angenehmen Geschmack und weiß-gelblichen Färbung.

Zutaten: Schweinefleisch und Meer Salz-Schinken.