Tomás Postigo 5º Año Rotwein
Der Rotwein Tomás Postigo 5º Año ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Tomás Postigo. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Ribera del Duero.
Er wird aus verschiedenen Arten der Cabernet \/ Sauvignon, Merlot, Malbec hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 15 %.
Tomás Postigo 5º Año wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Tomás Postigo 5º Año ist ein Rotwein mit Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero und wird aus den Trauben Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot und Malbec hergestellt. Der Wein reift 12 Monate in 225 l fassenden französischen Eichenfässern aus verschiedenen Wäldern. Am Ende des Reifeprozesses wurden 46 verschiedene Weine gewonnen, abhängig von der Herkunft der Traube und der Art des Fasses. Dieser Wein ist die endgültige Cuvée von allen.
Visuelle Phase: Er hat eine kirschrote Farbe mit intensiven granatroten Rändern.
Olfaktorische Phase: In der Nase ist er komplex, hebt in einer Anfangsphase die große Reife der roten Früchte hervor, geht dann über zu leichten Anklängen von Veilchen und vielen Balsamico- und Mentholnoten mit geröstetem Holzhintergrund (Zimt, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer und etwas Vanille).
Geschmack: Am Gaumen ist er weich und süß, schmackhaft und gut strukturiert, sehr fruchtig, mit Empfindungen von roten Früchten (Johannisbeeren), gerösteten und edlen aromatischen Hölzern (Zeder), ausgezeichneten weichen und reifen Tanninen. Sehr lang und komplex, mit viel Leben vor sich.
Gegrilltes Fleisch, Wildgerichte, Wurstwaren, rotes Fleisch, Braten, Eintöpfe.