Muga Selección Especial Rotwein
Der Rotwein Muga Selección Especial ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Muga. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rioja.
Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo, Garnacha hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %.
Muga Selección Especial wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Muga Selección Especial tiene una crianza durante 26 meses en barricas hechas con robles seleccionados en nuestra tonelería. Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella sufrirá un proceso de afinado durante doce meses en nuestra bodega, como mínimo.
Encontramos una capa alta y uniforme con irisaciones púrpura muy en el menisco de la copa.
En nasal encontramos aromas que te incitan a pensar en frutillos rojos salvajes, aún no recogidos pero ya maduros, notas crecientes de olores de campo y sensaciones minerales.
Las sensaciones en boca suponen una continuación aumentada, con mayores evidencias de la uva tempranillo que se convierte en la perfecta pareja de baile de la garnacha. Fruta casi masticable, tanino dulce y sedoso, acidez amable y buena presencia de notas minerales.
Carnes blancas, Cerdo asado, Cordero asado, Civet, Asados, Caza de pluma, Caza de pelo
