
Marqués de Murrieta - Estuche 2 Botellas - Rotwein
Genießen Sie den exquisiten Rotwein Marqués de Murrieta , der im eleganten Geschenkkarton mit zwei Flaschen präsentiert wird. Dieser Reserva aus dem Jahr 2019 stammt aus der renommierten Bodega Marqués de Murrieta und spiegelt die Tradition und Handwerkskunst der spanischen Weinproduktion wider. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % und einer harmonischen Kombination aus Tempranillo und Garnacha begeistert dieser Wein sowohl Kenner als auch Einsteiger.
Die Vinifikation erfolgt mit großer Sorgfalt: Die Trauben werden sanft entrappt und gepresst, und die verschiedenen Sorten fermentieren separat in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Während des einwöchigen Einmaischens werden regelmäßige Überpumpungen und Bazuquear durchgeführt, um den Kontakt zwischen Most und Schalen zu fördern und die Aromen sowie die wertvollen Polyphenole langsam zu extrahieren. Nach der Fermentation werden die festen Bestandteile der Trauben schonend in vertikalen Pressen gepresst, um die Farb- und Tanninextraktion zu optimieren.
Nach einer 18-monatigen Reifung in amerikanischen Eichenfässern mit einem Volumen von 225 Litern entfaltet dieser Wein feine Aromen von Pflaumen, Blaubeeren und Johannisbeeren, die von floralen, würzigen und balsamischen Nuancen begleitet werden, die für die Finca Ygay so charakteristisch sind. Am Gaumen zeigt sich der Marqués de Murrieta saftig, rund und mit großem Gleichgewicht – ein kraftvoller Wein mit einem beeindruckenden Potenzial.
Dieser Rotwein passt perfekt zu gegrilltem Thunfisch mit Viura-Reben, einer süß-sauren Sauce aus Piquillo und Soja, sowie zu klassischem Galicischem Rindsrabo und gebratenem Steinbutt. Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit und der Qualität des Marqués de Murrieta verführen und erleben Sie ein Stück spanische Weinkultur in jedem Tropfen.
93 Punkte Parker.