Granbazán Ambar Weißwein
Der Weißwein Granbazán Ambar ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Agro de Bazán. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rias baixas.
Er wird aus verschiedenen Arten der Alvarinho hergestellt.
Dieser Weißwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13 %.
Granbazán Ambar wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Granbazán Ambar ist ein Wein, der aus einer sorgfältigen Auswahl von Albariña-Trauben aus unserer Finca in Tremoedo, nur 700 Meter vom Meer entfernt, hergestellt wird. Wir entkernen und kühlen die Lesepaste auf unter 10ºC ab, um sie 8 Stunden lang einer Mazeration zu unterziehen und so die gesamte Struktur und das aromatische Potenzial dieser einzigartigen Traube zu extrahieren. Die Extraktion des Tränenmostes erfolgt ausschließlich durch die Schwerkraft. Nach dem Wunder der Gärung ist es uns gelungen, diese Referenz zu erhalten, da sie komplexer und glykärer ist, eine Eigenschaft, die sie auszeichnet.
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Komplexes Aroma von reifen Früchten, wobei Steinfrüchte und Quitten hervorzuheben sind, weist auch blumige Noten im Hintergrund auf. Ausgewogen im Mund, weich, sehr gute Haptik und lange Haltbarkeit. Ein einzigartiger Wein, der sein gutes Niveau Jahr für Jahr beibehält.
Ideal für Fisch und Meeresfrüchte
