Abadía de San Campio Weißwein
Der Weißwein Abadía de San Campio ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Terras Gaudas. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rias baixas.
Er wird aus verschiedenen Arten der Albariño hergestellt.
Dieser Weißwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 12,5 %.
Abadía de San Campio wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Abadía de San Campio ist ein Weißwein aus Albariño-Trauben, die aus den höchsten Weinbergen ausgewählt und am 15. und 16. September geerntet wurden.Diese Trauben wurden nach einem regnerischen und warmen Frühling und einem Sommer geerntet, der große Temperaturschwankungen aufwies, von Hitzschlag bis zu ungewöhnlich niedrigen Temperaturen für diese Jahreszeit, begleitet von hoher Luftfeuchtigkeit, was zu einem langen Zyklus führt, der sich in einem frischen und gleichzeitig kraftvollen, lebendigen und intensiv fruchtigen Albariño widerspiegelt
Farbe: Amarillo pajizo.
Nase: Hervorzuheben sind die Aromen von weißen Steinobst wie Pfirsich und Aprikose, begleitet von frischen und zarten Schattierungen von Apfel und reifen Zitrusfrüchten wie Zitrone, die ihre aromatische Reiseroute mit leichten Erinnerungen an aromatische Kräuter und Ananas beenden
Mund: Dieser Jahrgang mit ausgezeichneter Reife spiegelt sich in einer überraschenden Kraft und geschmacklichen Textur wider, ohne seine gewohnte Frische zu verlieren. Die Cremigkeit und die perfekte Säure verleihen uns einen köstlichen, funkelnden und fleischigen Wein. Breites Retronasale aus weißen Früchten und Zitrusfrüchten, mit einem sehr anhaltenden und frischen Abgang.
Wunderbare Kombination mit Meeresfrüchten: Austern, Muscheln und Krabben.
Genießen Sie auch die asiatische Küche.
