Fino Pando Süßwein

Ausarbeitung: Moste der ersten Knospe unserer besten Zahlungen, statische Dekantieren und Gärung bei 22 ° C, Deslio, Klassifizierung für Feinheit, Befestigung bei 15 Grad mit die besten Destillate Wein zu den traditionellen Sobretablas, kalten Schritt, um die System der Erziehung und Jerez klassischen, dynamischen Alterung der Criaderas y Soleras, durch die Soleras 9. wo amerikanische 30 und 36 findet den biologische Alterungsprozess unter dem Schleier der Flor in traditionellen Eichenfässern vorzugsweise @ Kapazität während einer Zeit statt mindestens 5 Jahre mittlere und während es geht durch die \"Criaderas\" bis Sie die Schwelle zu erreichen, ist für den Verzehr.

Wein sehr hellen Stroh gold Farbe. Intensives und komplexes Aroma, das der Blume seiner Aldehyd-Noten, erinnert sich. Am Gaumen ist er sehr trockene, empfindliche, aber mit Körper. Im Nachgeschmack hinterlässt es ein angenehmes Gefühl von Frische. -Ideal für einen Aperitif und für alle Arten von Tapas, vor allem Oliven, Nüsse und Schinken. Idealer Begleiter zu Meeresfrüchten und Fisch, besonders diejenigen mit einer deutlichen Geschmack Salz (Sardellen) und roh (Sashimi).