Castillo de Canena. Primer dia de Cosecha Arbequina Olivenöl

Das Olivenöl Castillo de Canena . Primer dia de Cosecha Arbequina ist ein herrliches kaltgepresstes olivenöl . Wenn Sie spanisches Olivenöl kaufen möchten, ist dies eine sehr gute Wahl.

Dieses wird in von olivenöl 50 cl abgefüllt. Castillo de Canena. Primer dia de Cosecha Arbequina ist ein spanisches Olivenöl aus der Region.

Olivenöl Castillo de Canena. Primer dia de Cosecha Arbequina wird aus einer Vielzahl von Oliven aus der Arbequina hergestellt. Für die Herstellung werden zur Extraktion des Öls in der Kälte nur mechanische Mittel eingesetzt. So wird die höchste Qualität dieses kaltgepresstes olivenöl sichergestellt.

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500 ml. Flasche natives Olivenöl extra Arbequina \"Castillo de Canena, erste Ernte 2023-24\".

Es wird aus frühen Früchten der Sorten Picual und Arbequino unabhängig voneinander hergestellt (nur eine Sorte pro Flasche), eine Hommage an \"die Magie des ersten Tages der Ernte, wenn der Bauer erkennt, dass das gewonnene Öl mit seiner Qualität die Mühe eines ganzen Jahres belohnt\".

In früheren Ausgaben haben Persönlichkeiten wie der Schmuckdesigner Joaquín Berao, der Stierkämpfer Enrique Ponce, die Designerin Sara Navarro, die Sopranistin Ainhoa Arteta und der Basketballspieler Pau Gasol \"diesen einzigartigen Moment\" auf dem Etikett ihrer charakteristischen kirschfarbenen Flaschen interpretiert.

Auf der anderen Seite zeichnet sich die Ende Oktober geerntete Sorte Arbequina durch eine weiche Fruchtigkeit frischer Oliven mit Noten von Mandeln und Äpfeln, einem überraschenden Hauch von Artischocke und einer leichten würzigen Nuance aus, die typisch für die Arbequinas von Jaén ist, die einen sehr hohen Anteil an Ölsäure und Polyphenolen aufweist, was ihnen eine außergewöhnliche Stabilität verleiht.

Am Gaumen hat er einen eleganten Einstieg, am Gaumen ist er flüssig und süß, obwohl sich nach und nach eine leichte Schärfe und eine kaum wahrnehmbare Bitterkeit zeigt.