Museum Rosé Roséwein
Der Roséwein Museum Rosé ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Museum. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Cigales.
Er wird aus verschiedenen Arten der TEMPRANILLO, Verdejo hergestellt.
Dieser Roséwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13 %.
Museum Rosé wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Die Lese erfolgte manuell, wobei die Trauben 6 Stunden lang einer Kaltmazeration unterzogen wurden, nach der der Most abgetrennt wurde.
Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur, damit die Aromen ihr volles Potenzial entfalten können und 22 Tage dauern.
Anschließend wurde der Wein 30 Tage lang mit seiner Hefe gelagert, um das Volumen im Mund zu erhöhen. Danach wurde er stabilisiert und in Flaschen abgefüllt.
Blasse Erdbeerfarbe, sehr hell und leuchtend. Sehr niedrige Schicht. Intensiv und fruchtig, mit Noten von Gummibärchen, Litschis und weißen Blüten. Die Nuancen von süßen roten Früchten ruhen auf einer dezenten Mineralität. Es hat einen sehr leichten Angriff, der den Verkoster mit seiner ausgewogenen Seidigkeit überrascht. Das Auftreten von Schattierungen von Orangenblüten oder Veilchenkaramell unmittelbar nach dem Durchgang durch den Gaumen verleiht ihm während seiner gesamten Reise ein exquisites Gleichgewicht und lädt uns ein, ein Glas nach dem anderen zu genießen
Vorspeisen, Salate und orientalische Küche.
