Mascaró Pure  Nature

Mascaró Pure Nature Cava

17,24 €     pro Einheit

Klassifikation: Brut
Kellerei: Antonio Mascaró
Alkohole: 12 %
Quantität: 75 cl

Der Cava Mascaró Pure Nature ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Antonio Mascaró. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung Cava.

Mascaró Pure Nature ist ein als Brut eingestufter Wein.

Dieser Cava wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 12 %.

Mascaró Pure Nature wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.

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Die Trauben, aus denen wir die Cava-Grundweine herstellen, stammen von unserem Weingut Mas Miquel" in Aiguamúrcia (Tarragona). Die Lese erfolgt komplett manuell und der Transfer zum Weingut erfolgt in kleinen Kisten, um die Qualität der Trauben so weit wie möglich zu schützen.

Die Trauben werden im Ganzen gepresst, wobei nur der Blütenmost für die Herstellung des Cava-Grundweins verwendet wird. Der gewonnene Most wird bei kontrollierter Temperatur fermentiert, um die Aromen in ihrer Gesamtheit zu erhalten.

Der Prozess der zweiten Gärung und Reifung in der Flasche lässt es die Struktur und Komplexität erwerben, die einen hochwertigen Cava charakterisieren.

El Cava Reserva Mascaró Brut Nature Pure" durch den Entzug von Expeditionslikör ermöglicht es uns, den Wein in all seinen Ausdrucksformen und Nuancen zu schätzen. Es ist Cava in seiner reinsten Form.

Hellgelb mit grünlichen Reflexen und hellem, kristallinem Aussehen. Die Blasen sind dünn und haben eine gute Ablösung.

Eleganter Fruchtausdruck mit sauberen Noten von frischer Hefe.

Im Mund ist es trocken, tonisch und ausgewogen, mit Struktur. Gute Beständigkeit im Mund und angenehmer Abgang.

Für seine Eleganz und Frische ist dies ein idealer Cava, den man als Aperitif einnehmen kann.




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