Dehesa de los Canónigos Solideo Rotwein
Der Rotwein Dehesa de los Canónigos Solideo ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodega Dehesa de los Canónigos. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Ribera del Duero.
Dehesa de los Canónigos Solideo ist ein als Reserva eingestufter Wein. Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo\/Cabernet Sauvignon hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 15 %.
Dehesa de los Canónigos Solideo wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Dehesa de los Canónigos Solideo es el vino reserva de Dehesa de los Canónigos y se rescató con la celebración del 25 aniversario de la bodega, en el año 2014. Su nombre significa Solo ante Dios, también empleado para designar a un casquete de seda que suelen vestir el Papa, los obispos y algunas personas del clero para cubrirse la cabeza. Una referencia a los orígenes eclesiásticos de la bodega. Un vino que se reserva únicamente a cosechas excepcionales. Un vino con larga vida que representa la elegancia con mayúsculas. Crianza de 20 meses en barrica americana, y 4 meses en barrica francesa.
Color: Rubí de capa alta.
Nariz: Excelsa paleta aromática, con presencia de aromas a frutos negros, como la ciruela, cereza negra en licor, zarzamora u hoja de zara. Destacan también los aromas a eucalipto, montebajo y especias como el regaliz, el clavo y la nuez moscada, con recuerdos a piedra mojada.
Boca: Entrada fresca, con acidez media, algo licoroso. En retronasal aparecen de nuevo los aromas medicinales y especias (juanola). Un vino de larga guarda.