Jose Gil Camino de Ribas Parcela La Cóncova Rotwein
Der Rotwein Jose Gil Camino de Ribas Parcela La Cóncova ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Vignerons de la Sonsierra S.L.. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rioja.
Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo, Garnacha hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13,5 %.
Jose Gil Camino de Ribas Parcela La Cóncova wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Jose Gil Camino de Ribas Parcela La Concova ist ein Wein aus einem einzigartigen Weinberg mit sandigem Boden und Sandsteinfelsen, La Concova, in San Vicente de la Sonsierra, auf einer Höhe von 600 Metern.Es handelt sich um eine Kombination aus Tempranillo, Garnacha und einem kleinen Prozentsatz von Sorten wie Viura, Jaén, Garnacha Blanca, Palomino und anderen weißen Sorten, die von derselben Parzelle stammen, biologisch verarbeitet und manuell in Schubladen von 250 kg geerntet werden..Einmal im Keller angekommen, erfolgt die Weinbereitung mit 30% Raspón und die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen.Danach reift der Wein 10 Monate in französischen 500-Liter-Eichenfässern
Farbe: Intensives Kirschrot mit rubinrotem Schimmer.
Nase: Komplexe Aromen von schwarzen Früchten (Heidelbeeren, Brombeeren), Veilchen, würzigen Noten und feinem Holz (Gewürze, Kaffee).
Mund: Elegant, strukturiert, umhüllend, mit reifen Früchten, gerösteten Noten und weichen, seidigen Tanninen. Balance zwischen Frische und Kraft, mit einem leckeren Gefühl.
Finish: Lang und hartnäckig
Weißes Fleisch, Wurstwaren, gereifter Käse, rotes Fleisch, Reisgerichte
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