Izadi Rotwein
Der Rotwein Izadi ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Izadi. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rioja.
Izadi ist ein als Reserva eingestufter Wein. Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14 %.
Izadi wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Izadi Reserva ist ein Rotwein mit Herkunftsbezeichnung Rioja und Elbaorado mit Tempranillo-Trauben. Kelchweinberge, die um 1970 mit geringeren Erträgen und autochthonen Sorten im Dreieck Villabuena, Samaniego und Ábalos gepflanzt wurden.
Sorten: 85% Tempranillo, 12% Graciano, 2% Maturana Tinta und 1% Garnacha Tinta.
Ausarbeitung: Manuelle Ernte in 15-kg-Kisten. Gärung in Edelstahltanks.
Reifung: 16 Monate gereift in Fässern aus 75% französischer Eiche (Darnajou, Taransaud, F. Freres und Radoux) und 25% amerikanischer Eiche (Demptos und Murua).
Izadi Reserva hat eine intensive und attraktive rubinrote Farbe. In der Nase ist er komplex und elegant, mit Noten von reifen roten Früchten im Gleichgewicht mit Röstaromen und Noten von Unterholz, Gewürzen... Am Gaumen ist er schmackhaft und intensiv, mit seidigen Tanninen, die den Gaumen füllen und Aromen von reifen Früchten und elegantem Toast hinterlassen.
Rotes Fleisch, Wildgerichte, Wurstwaren, gut gewürzte Gerichte, gereifter Käse.