Espectacle

Espectacle Rotwein

169,61 €     pro Einheit

Jahr: 2014
Kellerei: Spectacle Vins
Alkohole: 15 %
Sorte: Grenache
Quantität: 75 cl

Gran Feudof='https://spainflavor.de/wein-kaufen/rotwein/' title='Spanischer Rotwein'>Rotwein Espectacle ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Spectacle Vins. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Navarra.

Er wird aus verschiedenen Arten der Grenache hergestellt.

Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 15 %.

Espectacle wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.

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Ausarbeitung: Die selektive Ernte findet in Kisten zum optimalen Zeitpunkt der phenolischen Reife und ist 24 Stunden in einer kalten Kammer bei 4 ° c gelagert. Durchgang von der Traube von der Prüfungsausschuß nur diese Cluster verarbeiten, die zusammen die besten Voraussetzungen mitbringen.

Nach fahren Sie mit einem Destemming Trauben Korn um Korn in einer vibrierenden Auswahltabelle, so dass Sie diese Beeren zu beseitigen, die nicht geeignet sind (Rosinen, etwas grüne Trauben,...) ausgewählt werden.

Nach fahren Sie mit etwas zerknittert, Vintage Paste ist leicht Sulfitada und aufgepumpt ein neues Kuba Getreide französischen Eiche (Quercus Petraea) sehr gut. Zahlreiche zurückverfolgt und 0ver werden durchgeführt, um die ideale Extraktion von Farbstoffen und Tanninen zu erhalten.

Mazeration von 4 oder 5 Wochen nach den tatsächlichen Verhältnissen der einzelnen Erntereife.

Spontane malolaktische im Fass Gärung.

Elternschaft Kuba 40 hl aus sehr feinem Korn französischen Eiche (Quercus Petraea) 14-16 Monaten.

Farbe, hell und luftig, spiegelt die Rottöne seiner aktuellen Jugend lila. Sein Aroma hält Notizen, die es, Jahr für Jahr kennzeichnen diesen einzigartigen Wein. Nur dazu dienen den Pokal, wir sind bereits verführt mit subtilen Aromen von reifen schwarzen Früchten. Stück für Stück unsere Geduld wird belohnt und der Wein öffnet, um den ganzen Reichtum anzuzeigen, der hält. Rose, Orangenblüte, sogar violette Blumen in den Cup in eine üppige Komplexität. Sein Mund ist erinnert an die frühere Ernte. Seine weiche und ausgewogene Tannine streichelt den Gaumen, wo seine Fettigkeit und vor allem seine Aromenvielfalt überrascht durch seine Eleganz und Beständigkeit. Wieder einmal ist die starke Persönlichkeit des Terroirs Spektakel auferlegt, um einen einzigartigen Wein zu bieten.




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