Rotwein Casa Vella

Rotwein Reserva 2005 | D.O. Penedes

Wein Casa Vella

Klassifikation: Reserva
Jahr: 2005
Kellerei: Juvé y Camps
Alkohole: 14 %
Sorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Quantität: 75 cl

Der Rotwein Casa Vella ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Juvé y Camps. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Penedés.

Casa Vella ist ein als Reserva eingestufter Wein. Er wird aus verschiedenen Arten der Cabernet Sauvignon, Merlot hergestellt.

Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14 %.

Casa Vella wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.

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Auf dem Familienbesitz der Mediona, im Hochland von der oberen Penedès 650 Meter über dem Meeresspiegel, ist dieser Wein aus Weintrauben hergestellt im Grunde geboren Cabernet Sauvignon. Diese Betriebe bieten die besten Voraussetzungen von Boden und Klima für die Entwicklung dieser edlen Sorte. Im Alter für 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, danach 2 Jahre in der Flasche.

Intensiv und dunkel rote Kirsche mit Ruby-farbigen Kanten. Reichlich reißen. Intensive und komplexe Aromen. Ausdrucksstarke reife schwarze Früchte erscheinen zusammen zunächst feine Notizen und gebratenes mediterranes Gemüse mit ein prominenter roter Pfeffer. Allmählich scheinen viele würzige Noten, mit einer deutlichen Erinnerung von Tabak und Kakao zusammen mit viele Stauden und rauchigen Noten. Subtle Balsamico.

Weins aus tiefen, konzentriert, fleischig. Breiten Eingang, mit viel Volumen. Ein warmer Wein mit einem langfristig sehr ausdrucksstark, ausgewogen und strukturiert. Tannine, etwas trocknen und mit ausgezeichneter Säure. Langen und anhaltenden Abgang.

Eintopf Huhn, gegrilltes Lamm, Rindfleisch gegrillt, gebraten, Jagd, Ziegen-Käse, Schafskäse, Käse.

Auszeichnungen oder Ehrungen:
 
89 Punkte Penin.
Preis: 13,81 € pro Einheit


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