
8000 Marqués de Burgos
Der 8000 Marqués de Burgos 2020 ist ein exquisiter Rotwein von Bodegas Lan, der in einer eleganten 0,75 Liter-Flasche präsentiert wird. Dieser Wein stammt aus einer sorgfältigen Auswahl von kleinen Parzellen alter Weinberge, die von Hand bearbeitet werden und nur eine sehr geringe Ernte hervorbringen. Die Trauben werden in kleinen Kisten geerntet und durchlaufen anschließend eine manuelle Selektion, um die besten Früchte auszuwählen.
Nach der Ernte reifte der Wein 16 Monate lang in Fässern aus neuem französischem Eichenholz mit feinem Korn und erhielt anschließend eine weitere 12-monatige Verfeinerung in der Flasche. Das Ergebnis ist ein Wein mit einem intensiven Kirschrot, der die Sinne mit seinem verführerischen Aroma aus roten und schwarzen Früchten, wie Brombeeren und Heidelbeeren, verwöhnt. Hinzu kommen elegante Noten von Kräutern, Wildkräutern, Röststoffen und Kakao, die dem Wein eine spannende Komplexität verleihen.
Am Gaumen zeigt sich der 8000 Marqués de Burgos als süßlich und umhüllend, mit einem langen Nachgeschmack, der im Gedächtnis bleibt. Dieser edle Rotwein passt hervorragend zu Carpaccio von Fleisch, würzigen Gerichten und roten Fleischsorten, was ihn zu einer idealen Wahl für besondere Anlässe oder ein geselliges Beisammensein macht. Genießen Sie einen Schluck spanischer Tradition und Handwerkskunst!