Maxorata Käse
Der Queso Maxorata ist ein exquisiter halbreifer Ziegenkäse, der aus der einzigartigen Region der Kanarischen Inseln stammt, speziell von der Insel Fuerteventura. Mit einem Gewicht von 3,5 kg kommt dieser Käse als stolzes Beispiel für traditionelles Handwerk und hochwertige Landwirtschaft.
Die Herstellung dieses Käses basiert auf Ziegenmilch, die ihm seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Der Queso Majorero DOP ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Blickfang – seine äußere Schicht ist mit Paprika bedeckt, was ihm eine besondere Note und ein ansprechendes Aussehen verleiht.
Der Queso Maxorata hat sich im Laufe der Jahre als echter Schatz der kanarischen Gastronomie etabliert. Im Jahr 2022 wurde er mit dem Titel „Bester Käse der Kanarischen Inseln“ bei den Agrocanarias ausgezeichnet, was seine hohe Qualität und Beliebtheit unterstreicht. Dieser Käse hat auch internationale Anerkennung erlangt, einschließlich der Auszeichnung mit der SuperGold-Medaille bei den World Cheese Awards 2018.
Genießen Sie den Queso Maxorata pur, auf einem Käsebrett oder kombiniert mit regionalen Weinen. Seine charakteristischen Aromen und die feine Textur machen ihn zu einer idealen Wahl für besondere Anlässe oder einfach für einen genussvollen Abend zu Hause. Lassen Sie sich von der Einzigartigkeit der kanarischen Käsekultur verführen und entdecken Sie, warum der Queso Maxorata so geschätzt wird.
Mejor queso de Canarias 2022, Agrocanarias
Medalla SuperGold en World Cheese Awards 2018, Mejor Español, Mejor Islas Canarias
Best of Class en World Championship Cheese Contest 2018
Medalla de Oro 2017, 2016, 2014, 2013 World Cheese Awards
Medalla de Plata 2015 World Cheese Awards
