Hartkäse Sorten online kaufen | Spanischer Käse

Spaniens Köstlichkeiten haben in der weltweiten Küche längst schon Einzug gehalten. Da sind die hochwertigen Spanische Weine als auch die saftigen Spanischer Schinken von schwarzen und hellhäutigen Schweinen, die eine echte Delikatesse sind. Doch Spanien hat noch mehr lukullischer Genüsse zu bieten. Wie zum Beispiel würzige Käsespezialitäten. Spanischer Hartkäse wird auch in anderen Ländern besonders geliebt. Wenn Sie spanischer Käse kaufen möchten, sind Sie an der richtigen Stelle (Weiterlesen)


Queso Manchego, der Schafskäse mit Genussgarantie

Der wohl berühmteste spanische Hartkäse nennt sich Manchego Käse. Es handelt sich bei dieser Käsesorte um köstlichen Schafkäse aus der Region Kastilien La Mancha.

D.O. Queso Manchego ist so etwas wie ein “Don Quijote” der Hartkäsesorten Spaniens. Ein appetitlicher Tausendsassa, dessen hellgelbe bis beigebraune Farbe ebenso interessant ist wie sein Aroma. Der reine Geschmack des spanischen Hartkäses ist abhängig vom jeweiligen Reifegrad des Käselaibs.

Echter „Manchego Artesano“, aus roher oder pasteurisierter Schafsmilch handwerklich hergestellter Käse, darf auf keiner spanischen Festtafel fehlen. Queso Mahón ist ebenfalls ein spanischer Hartkäse, der im Gegensatz zum begehrten Manchego aus Kuhmilch gewonnen wird und von der Baleareninsel Menorca stammt.

Aus dem Baskenland und Navarra kommt die Hartkäsesorte Idiazábal. Sehr exquisit ist auch halbharter bzw. halbfester spanischer Käse, wie zum Beispiel der Vega del Zancara.

Spanischer Hartkäse - aromatisch und würzig

Die regionalen Käsespezialitäten, die aus Ziegenmilch, Schafsmilch und Kuhmilch hergestellt oder als Mischkäse angeboten werden, sind eine Bereicherung für die spanische Küche. Hartkäse aus Spanien ist sowohl pur ein Genuss und gilt gleichwohl als „Geschmacksverstärker“ für zahlreiche Gerichte.

Spanischer Hartkäse eignet sich nicht nur als Brotbelag. Der aromatische Schafsmilchkäse verleiht selbst Salaten eine aromatisch pikante Note. Manchego wird gleichfalls als „Pizzawürzer“ verwendet und gibt selbst Nudelsalaten den letzten Schliff. Keine Weinverkostung kommt ohne Tapas und somit ohne Hartkäse aus Spanien aus.

Ohne Zweifel kann Spanien als „Käseland“ bezeichnet werden. Immerhin hat die Käseherstellung schon lange Tradition, die bis heute in nahezu allen Regionen Spaniens bewahrt wurde. Derzeit gibt es zahlreiche D.O. Käsesorten aus Spanien, die wie alle anderen D.O. Produkte den höchsten Qualitätsstandards entsprechen und äußerst delikat sind.
Ob Ziegenkäse, Schafskäse oder Mischmilchkäse, ob cremig zart, mit Blauschimmel überzogen, pikant, herzhaft oder mit Kräuterrinde versehen: Für jeden Käseliebhaber hat Spanien den idealen Käse zu bieten.

Hartkäse Sorten online kaufen | Spanischer Käse: Produkte zu kaufen


Halbgehärteten Käse Vega del Záncara

VEGA DEL ZáNCARA
Halbgehärteten Käse Schaf Castilla la M. - 2,3 kilogramm

30,89 €

Käse Peñatu

PEñATU
Käse Kuh Asturien - 300 gramm

6,75 €

Käse Vidiago Cabra

VIDIAGO CABRA
Käse ZIEGE Asturien - 500 gramm

12,75 €

Käse Caxigon

CAXIGON
Käse Kuh Asturien - 350 gramm

6,75 €

Käse La Antigua Queseria, Artesano Semicurado

LA ANTIGUA QUESERIA, ARTESANO SEMICURADO
Käse Schaf Castilla la M. - 3,3 kilogramm

70,20 €

Käse La Antigua Queseria, Curado

LA ANTIGUA QUESERIA, CURADO
Käse Schaf Castilla la M. - 3,3 kilogramm

70,20 €

Käse La Antigua Queseria, Artesano Curado

LA ANTIGUA QUESERIA, ARTESANO CURADO
Käse Schaf Castilla la M. - 3,2 kilogramm

71,76 €

Käse Rodanoble

RODANOBLE
Käse Schaf Castilla la M. - 3 kilogramm

49,61 €

Käse Ahumado de Pria

AHUMADO DE PRIA
Käse Kuh Asturien - 500 gramm

10,34 €

Käse Rodanoble

RODANOBLE
Käse Schaf Castilla la M. - 3,2 kilogramm

46,68 €

Käse La Peral

LA PERAL
Käse Kuh Asturien - 400 gramm

9,45 €

Geheilt Käse Vega del Záncara

VEGA DEL ZáNCARA
Geheilt Käse Schaf Castilla la M. - 2,1 kilogramm

31,01 €