Románico Rotwein

Entdecken Sie den exquisite Rotwein Románico 2022 von den Bodegas Teso la Monja. Dieser Wein ist zu 100 % aus der Tinta de Toro Traube hergestellt, einer Rebsorte, die perfekt an das Klima und den Boden der Region angepasst ist. Bei der traditionellen Vinifikation wird zunächst die Traube entstemmt, gefolgt von einer malolaktischen Fermentation in französischen Eichenfässern sowie in Deposits. Der Románico reift für sechs Monate in französischen Barriques, was ihm seinen charakteristischen Geschmack verleiht.

Mit seiner tiefen kirschrot Farbe und violet-schimmernden Reflexen beeindruckt der Románico bereits im Glas. Sein intensives Aroma offenbart eine Fülle von reifen schwarzen Früchten, ergänzt durch milchige Nuancen, würzige Aromen und harmonisch integrierte Röstnoten. Am Gaumen zeigt sich dieser elegante Wein mit mittlerem bis vollem Körper, einer frischen, ausgewogenen Säure und reifen, angenehmen Tanninen, die zu einem langen und anhaltenden Finale führen.

Dieser Wein eignet sich hervorragend zu verschiedenen Gerichten, wie geschmortem Schweinefleisch, gegrilltem Lamm und herzhaften Braten. Auch in Kombination mit Schafskäse entfaltet der Románico sein volles Potenzial. Genießen Sie den Románico zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis und lassen Sie sich von seiner Qualität begeistern.