Raíz de Guzmán

Raíz de Guzmán Rotwein

16,32 €     pro Einheit

Klassifikation: Crianza
Jahr: 2020
Kellerei: Bodegas Raíz y Quesos Páramo de Guzmán
Alkohole: 14,5 %
Sorte: Tempranillo
Quantität: 75 cl

Raíz de Guzmán Crianza ist ein Rotwein, der zu 100% aus Tempranillo-Trauben in Roa de Duero (Burgos) hergestellt wird. D.O. Ribera del Duero. 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.

Es ist eine Explosion von wilden Früchten, ausgewogen mit Aromen von Muskatnuss, Zimt und Mineralien. Es ist ein sehr kompletter Wein mit Vielseitigkeit in der Kombination: Er harmoniert mit fettigem Fisch und Fleisch aller Art

Granatrote Farbe mit einem Rand, der Jugend, intensiv und hell ist.

Elegante Empfindungen, angenehm, sauber, intensiv, komplex in der Nase. Balsamico-Aromen, Veilchen, Laubstreu, Zigarrenkiste und Lakritze. Die Gewürze und gerösteten Zutaten, die typisch für den Durchgang durch französische Eiche sind, verleihen dem Ganzen Reichtum, Volumen und Komplexität. Die vorherrschende Intensität der Rebsorte zusammen mit den übrigen beschriebenen aromatischen Noten ergibt einen ernsthaften, sehr vollständigen und sehr wurzelbetonten Wein.

Eine großartige Persönlichkeit, wenn man es ausprobiert. Frische, Spannung, ohne übermäßige Struktur oder Dichte, aber gleichzeitig süß, ein Gleichgewicht zwischen den Komponenten, die ihn zu einem sehr appetitlichen Wein machen, in dem Gewürze, Balsamico und Palodú-Wurzel in den Gaumen zurückkehren.

Ideal zu allen Arten von Fleisch, gegrilltem, gebratenem Lammfleisch, Eintöpfen, Eintöpfen und geräuchertem Käse. Eine Ribera del Duero, die es wert ist, Ihre schönsten Momente an einem Tisch zu genießen.




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