Emilio Moro Rotwein
Der Rotwein Emilio Moro ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Emilio Moro. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Ribera del Duero.
Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14 %.
Emilio Moro wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Emilio Moro aus Trauben von Rebstöcken zwischen 12 und 25 Jahren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und die anschließende Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern für 12 Monate.
Kirschrote Farbe, sehr mit violetten Tönen bedeckt. In der Nase ist er offen und elegant mit einer komplexen Basis aus reifen schwarzen Früchten. Das Aroma ist sehr lebendig, die Frische hält nach der Reifung an und lässt die Tertiäraromen im Hintergrund und bereichert das Ganze. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit großem Volumen und leichtem Durchgang mit einem langen und anhaltenden Nachgeschmack.
Passt zu intensiv gewürzten Gerichten, gegrilltem rotem Fleisch, Feder- und Pelzwild.