Emilio Moro Rotwein
Der Emilio Moro Rotwein aus dem Jahr 2022 ist ein exquisites Produkt aus den Bodegas Emilio Moro, das mit großer Sorgfalt und Tradition hergestellt wird. Hergestellt aus Tempranillo-Trauben, die von Weinstöcken stammen, die zwischen 12 und 25 Jahren alt sind, zeigt dieser Wein die besten Eigenschaften der Region. Die Fermentation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern für 12 Monate.
In der Farbe präsentiert sich der Emilio Moro in einem tiefen Kirschrot mit violetten Nuancen. Das Aroma ist klar und elegant, geprägt von einer komplexen Grundlage reifer, schwarzer Früchte. Trotz der Reifung bleibt die Frische des Weins lebendig, während die sekundären Aromen dezent im Hintergrund agieren und das Gesamtbild bereichern. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine ausgewogene Struktur, ein volles Mundgefühl und einen langsamen, anhaltenden Abgang.
Der Emilio Moro Rotwein passt hervorragend zu intensiven Gerichten, gegrilltem Rindfleisch sowie Wildfleisch sowohl vom Feder- als auch vom Haarwild. Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine wunderbare Ergänzung zu einem festlichen Abend oder einem besonderen Anlass. Erleben Sie den unverwechselbaren Charakter und die hohe Qualität dieses spanischen Weins!
