Piérola
Der Wein Piérola ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Fernández de Piérola. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rioja.
Piérola ist ein als Crianza eingestufter Wein. Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Wein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13,5 %.
Piérola wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Mit mehr als 30 Jahre alten Weinbergen und Produktion Renditen von uns gemacht, mehr als 5.500 kg \/ hat. Handlese. Fermentation von Trauben Destemmed im Stahltank mit Kältetechnik übernommen durch ausländische Hemden, Temperaturen nicht über 28 º c zu halten. Mazeration von Skins für 30 Tage, mit zwei täglichen overpumping.
Nach der Gärung malolaktische Gärung in Edelstahltanks-18 Monaten mit Halterungen pro Halbjahr-70 % aus amerikanischer Eiche und 30 % bleibt Eichenfässern Französisch, mit 1 bis 3 Jahre alt.
Kirsche Farbe gut abgedeckt. Das Aroma in der Nase potente, gut die Intensität der Aromen von roten Früchten von Reifen (Mora) mit Noten von Zedernholz und Vanille. Sehr gut zusammengestellt. Mund ist in der Sitzung, kernig und ausgewogen, mit ein gutes Tempo Obst Kompott in geröstetem Holz und edle Tannine baute ernst. Leistungsstarke, langer Nachgeschmack und mit Persönlichkeit.
Empfehlen wir das es mit rotem Fleisch zum Grillen, Jagd auf Stift und Haare, Schinken und Käse.
