Mont Ferrant Americano Roséwein
Der Roséwein Mont Ferrant Americano ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Caves Mont-Ferrant. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Cava.
Mont Ferrant Americano ist ein als Brut eingestufter Wein. Er wird aus verschiedenen Arten der Parellada, Macabeo, Chardonnay hergestellt.
Dieser Roséwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 12 %.
Mont Ferrant Americano wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Amerikaner ist der Name, der diejenigen bezeichnet, die auf der Suche nach Glück nach Amerika ausgewandert, und mehr oder weniger angereichert Natales in ihre Dörfer zurückgekehrt war. Agustí Vilaret, Gründer des Mont-Ferrant, war einer der vielen jungen Menschen aus der Stadt Blanes, die den Atlantik überquert und kehrte Jahre später zum Haus mit diesem Glück. Zurück nach Blanes Vilaret das Weingut gegründet und widmet sich der Erarbeitung von Cava. Als eine Besonderheit ist Zuckerrohr, Rübenzucker, normalerweise verwendet für die Versanddosage abgelöst, wie es in den großen Maisons Champagner üblich. Der Zucker wird darüber hinaus nicht veredelt das Produkt mehr Authentizität verleihen.
Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen, hell. -Aroma: aromatisch, intensiv, frostig, Bäckerei, Engels, frisch und mit einem Souvenir Quitte Frucht.
Geschmack: am Gaumen ist er würzig, frisch, Notizen, gelber Apfel und Fenchel. Gute Balance, gute Säure, fein und lang, gut integriert Kohlensäure. Frisch und jugendlich.
Ideal mit eingehenden Tapas Menüs. Harmoniert gut mit Gerichten strukturierter oder bereit, Reis und Fisch (Steinbutt, Zackenbarsch, Seeteufel, Wolfsbarsch) gebacken mit Gemüse und Tomaten.
