Las Lomas Rotwein

Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %.

Las Lomas wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.

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Der Zyklus des Weingartens 2011 zeichnet sich durch relativ trocken mit allgemein niedrigen Temperaturen führten zu einem angehenden und Wachstum, wenn auch etwas spät, sehr gesund einen Winter und Frühling. Das Fehlen von Frost im Frühjahr und im Spätsommer und die Normalisierung der Temperaturen (starker Kontrast zwischen Tag und Nacht) in unserem Bereich des Páramo erlaubt die Frucht, eine vollständige phenolischen Reife zu erwerben. Unser Weinbau ist an einem Weinberg Höhe, 900 m, gemahlenen Kalkstein, freundlich mit Flora und Fauna sein angepasst. Jahrgang erfolgt manuell, in Feld 12 kg, mit doppelten Cluster, sowohl im Weingut und Weinkellerei. Gärung und Mazeration für zwölf Tage erfolgte im Stahltank bei niedrigen Temperaturen, die klassischen Aromen zu erhalten. Nur die Weine Blüte geht auf Las Lomas 2011. Zucht, in neuen 300 Liter Fässer Toasten, wurde sehr gering (5 Monate) um den fruchtigen Charakter der Sorte zu respektieren, die die Jahrgänge charakterisiert, die ihre phenolischen Reife erreicht haben. Das Ergebnis ist eine junge Tempranillo an seine feinste Frucht, die koexistiert mit Noten von Vanille und Gewürzen aus die besten französischen Eichen und mineralischen Noten geben dem Kalkboden Cuellar.

Datum der Abfüllung: 29. September 2012. Produktion: 3986 Einheiten der 75 cl 842uds 150cl.magnum.

Rote Kirsche Farbe mit violetten Tönen. Aromen von roten und schwarzen Früchte (Brombeeren und Himbeeren) und eine Reihe von feinen wegen neuen Fässern auf der Durchreise würzigen Noten. Der Wein ist sehr fruchtig und frisch mit feinen und lebhaften Tannine, die sein Leben in die Flasche erweitern werden. -Würstchen, rotes Fleisch vom Grill Braten, gegrilltes Lamm, Ziege, stark gewürzte Speisen, Mousakas, Spiegeleier mit Schinken, Käse, Rindfleisch in Soße.