Ibérico Schulter-Schinken Domingo Garcia Martin

Ibérico Schulter-Schinken Guijuelo | Ganze Keule

Schinken Domingo Garcia Martin

Teil: Vorderschinken
Region: Salamanca
Ursprungsbezeichnung: Guijuelo
Reife Zeit (Monate): 30
Schweinefutter: Eichel
Gewicht: 5,5 kilogramm

In unserem Shop haben wir diesen ausgezeichneten iberischen vorderschinken, der in den Anlagen von Domingo Garcia Martin in der Region Salamanca erzeugt wird. Dieser iberischen vorderschinken wird in ganzen Stücken mit einem Gewicht von jeweils 5,5 kilogramm verkauft.

Dieser hervorragende iberischen vorderschinken wird mit einer Reifezeit von mindestens 30 Monaten nach den strengen Regeln der Ursprungsbezeichnung von Guijuelo erzeugt, was ein Produkt von höchster Qualität gewährleistet.

Die iberische Schweine, die für die Herstellung diese vorderschinken verwendet werden, leben im Freien und werden mit Eicheln gefüttert, was zu einem perfekten Gleichgewicht zwischem magerem Fleisch und marmoriertem Fett führt, was ihm einen köstlichen Geschmack verleiht.

Wir senden den iberischen Domingo Garcia Martin vorderschinken von Spanien aus nach ganz Europa.

D.O. Guijuelo

stammen aus iberischen Schweine Campeados, während der Montanera auf Eicheln aus den Wiesen von Andalusien und Extremadura gemästet.

Außergewöhnliche Qualität.

Production:

Lehrer Schinken bieten mit ihren erworbenen Kenntnissen von Generation an Generation gut machen von unseren Schinken und Schultern, langsam und mühsam als Heilung benötigt so lecker Produkt. Disziplin, Zeit und Geduld ist unsere beste Geheimnis.

Ungefähres Gewicht: 5,3-5,7 kg
Preis: 199,38 € pro Einheit


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