Martúe Syrah Rotwein
Der Martúe Syrah 2020 ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der Bodega Bodegas Martúe in La Guardia, der mit einer Alkoholkonzentration von 15 % besticht. Dieser Wein besteht zu 100 % aus der edlen Syrah-Traube, die in unseren Weinbergen Campo Martue la und El Casar geerntet wird.
Die Herstellung erfolgt durch eine traditionelle Fermentation, bei der täglich Umwälzungen stattfinden. Im Anschluss folgt eine 20-tägige Mazeration in Behältern mit den Trester, bevor der Wein für 15 Monate in Barriques aus französischer (80 %) und amerikanischer (20 %) Eiche reift.
Visuell präsentiert sich der Martúe Syrah in einem intensiven kirschroten Farbton mit einem bläulichen Rand. Das Bukett verführt die Sinne mit Aromen von Fruchtgummis, Blumen, rauchigen Nuancen und einem intensiven Röstcharakter, der von der Eichenlagerung stammt. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und lebendig, mit ausgeprägten Tanninen, die für eine anhaltende Frische sorgen.
Dieser Rotwein harmoniert hervorragend mit herzhaften Gerichten, insbesondere mit Fleisch- und Wildgerichten. Gönnen Sie sich den Genuss des Martúe Syrah 2020, der Tradition und Qualität perfekt vereint.
