Gaintza Txakolina

Gaintza Txakolina aus dem Jahr 2024 präsentiert sich als ein traditioneller und authentischer Wein, der die Essenz der besten Weinlagen der Region verkörpert. Mit einem alkoholischen Gehalt von 11,5 % bietet dieser Wein eine leichte und harmonische Frische, die durch seine ausgewogene Säure und seine ausgeprägte Aromatik besticht. Der Gaintza Txakolina zeigt eine blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und präsentiert sich in der Glas klar und strahlend, geschmückt mit feinsten Bläschen, die durch die sorgfältige Herstellung bei niedrigen Temperaturen entstehen.

Dieser Wein entfaltet eine Kombination aus klaren Aromen, die mit herbalschen Noten harmonieren. Die Fruchtigkeit von grünen Äpfeln wird begleitet von einem Hauch zitrischer Limone, was zu einer belebenden und intensiven Geschmackserfahrung führt. Im Mund ist der Gaintza Txakolina angenehm und frisch, mit einer leichten Spritzigkeit und perfekt integrierter Säure.

Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Aperitifs, Tapas, Meeresfrüchten, Fisch, weißem Fleisch, gegrilltem Gemüse oder auch für die japanische Küche. Lassen Sie sich von der einzigartigen Persönlichkeit dieses Weins verzaubern und genießen Sie die salzige Note und die atlantische Einflüsse, die ihn zu einem besonderen Erlebnis machen.