Dos Marías

Gärung und Mazeration in Temperatur kontrollierten Edelstahltanks. Reifung: 5 Monate im zweiten und dritten Jahr Barrel 80 % Französisch.

Anzeigen ist ein sauberer Wein und hellen Kirschrot. In der Nase ein intensives Aroma von roten Früchten des Waldes, verbindet sich mit Milchsäure Hinweise, Vanille und Toast aus seinem kurzen Gastspiel von Holz. Die Passage durch den Mund ist breit, elegant und anhaltend. Lecker und schön Wein.

Kaninchen gegrillt, Huhn, Pasta mit Fleisch, Eintöpfe, Pizza