Villa de Adnos 2019 - 6 Uds. Rotwein
An den Orten El Matorral und El Rubial befinden sich die 5,5 Hektar alten Weinberge, mit denen dieser hochausdrucksstarke Bobal hergestellt wird. Die Stämme, die einem extremen Stress-Weinbau ausgesetzt sind, produzieren kaum 2 kg pro Pflanze. Nach sorgfältiger traditioneller Produktion und 24-monatiger Reifung in französischer und amerikanischer Eiche erhält dieser Wein eine Struktur und Persönlichkeit, die seine Langlebigkeit garantieren.
FARBE: Extrem lebhaftes und sauberes Rubinrot mit hellen und hellvioletten Reflexen.
AROMA: Geröstete Noten, Kaffee mit Milch, roten Beeren und Kirschen mit mentholierten Erinnerungen kombiniert mit der Eleganz von Schlagsahne und Pralinen.
GESCHMACK: Mit einem vollständig integrierten feinen und polierten Tannin ist es fruchtig, aber ernst mit einem Hauch von Toffee. Breiter und ausgewogener Wein ist die Essenz von Bobal mit dem Terroir als Hauptdarsteller.
Rotes Fleisch, Eintöpfe, gereifter Käse.
