Pago Finca Élez Tinto - Vino Ecológico Rotwein

Pago Finca Élez Tinto - Bio-Wein ist ein Wein aus den Sorten Cencibel, Syrah und Merlot. Malolaktische Gärung in Edelstahltanks und in französischen Eichenfässern. Nachträgliche Montage ausgewählter Fässer mit den dargestellten Sorten.

Er überrascht mit seiner Frische und Eleganz, mit lebendigen Tanninen, die gleichzeitig umhüllend und samtig sind. Seine Säure verleiht ihm Frische und harmoniert mit Aromen von Waldfrüchten, reifen roten und schwarzen Früchten, Milchnoten und geräuchertem Boden. Der Abgang ist lang und seidig mit einer Persönlichkeit, die für hohe Weine charakteristisch ist.

Gereifter Käse, Wurstwaren, Eintöpfe, Nudeln, gegrilltes Fleisch.