Min Priorat

Min Priorat Rotwein

14,77 €     pro Einheit

Jahr: 2015
Kellerei: Clos Berenguer
Alkohole: 14,5 %
Sorte: Sauvignon\/Cabernet, Grenache, Syrah
Quantität: 75 cl

Gärung: Edelstahltanks. Gärung kontrolliert zwischen 25-27 ° C. Jede Sorte separat. 8 Tage Mazeration der Haut (mit der Beerenhaut).

Reifung: 10 Monate in Fässern mittlerer Toast.

Rot, hell und klar mit blauen Paspelierung. Frischen Duft sehr intensiv schwarzen Früchten, Pflaumen, Preiselbeeren, balsamischen Noten von dunkler Schokolade und Kakao, Mineralität, Lakritze, Tabak-Box. Eingang, frisch und reichlich, vollmundig am Gaumen, elegant und durchdringend. Langer Abgang.




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