Rotwein Imperial (Magnum)

 Imperial  (Magnum)

Klassifikation: Reserva
Jahr: 2008
Kellerei: C.V.N.E.
Alkohole: 14 %
Sorte: Tempranillo
Quantität: 1,5 liter

Auswahl der besten Trauben geerntet manuell in unsere Zahlungen der Rioja Alta. Nach der Gärung bleibt der Wein in den Wannen ein paar Tage mehr, Ausweitung der Mazeration um gewünschte Farbe und Struktur zu erhalten. Nach der Gärung, also der Übergang von Apfelsäure, Milchsäure, erfolgt in Fässern aus der Weinproduktion in die entsprechende Säure Stimmung verlassen. Dieser Wein wurde in französischen und amerikanischen Eichenfässern angesprochen, bevor Sie in eine traditionelle Art und Weise

und

Abfüllung in Abklärung. Einmal in der Flasche ruht er in unseren Kellern unter den entsprechenden Luftfeuchtigkeit und Temperatur-Bedingungen Abschluss seiner Erziehung bis zum optimalen Zeitpunkt des Verbrauchs.

Intensiv rotbraun mit Kirsche Untertönen. Große aromatischer Komplexität mit perfekten Balance zwischen der sortentypischen Aromen wie kandierten Früchten, Lakritze und gerösteten ihres Aufenthalts in Fässern, Cafés, aus Kakao und weichen balsamischen Noten... Im Mund präsentiert er Runde und sanfte Tannine verursacht einen breiten Nachgeschmack mit fruchtigen Noten. Es ist ein sehr elegantes und mit eigenem Wein

geeignet für Paarung mit Jagd, Grill, Fleisch, Käse...

Auszeichnungen oder Ehrungen:
 
parker 90 Punkte.

89 Punkte Penin.
Preis: 69,39 € pro Einheit


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