Finca Río Negro Gewurztraminer Weißwein

Finca Río Negro Gewürztraminer ist ein trockener Wein, der durch 20-stündige Mazeration mit kalter Schale und anschließender Entleerung der Dottermostfraktion hergestellt wird. Gärung bei 16ºC. 4 Monate auf der Hefe in Edelstahltanks gereift.

Farbe: goldgelb mit grünlichen Rändern, sehr attraktiv, hell.

Geruchsphase: Wein von sehr hoher aromatischer Intensität, überschwänglich, sehr komplex. Sehr akzentuierte, blumige Terpennoten, zusammen mit verschiedenen fruchtigen Noten: Pfirsich, Ananas, grüner Apfel, Birne, Präsenz von Zitrusfrüchten, umgeben von den für die Sorte typischen Muskatellernoten.

Geschmack: trockener, komplexer, frischer Wein, mit lebhafter Säure am Gaumen, die am Gaumen süß wird, wo er sehr geschmeidig, fettig, vollmundig, seidig und sehr lang ist. Der Nachgeschmack ist frisch, sehr intensiv und anhaltend.