Disfrutando 0.0 Tinto Rotwein

Disfrutar 0,0 Red ist das Ergebnis einer sehr sorgfältigen Entalkoholisierung des Weins der Sorten Monastrell und Syrah in der zu diesem Zweck vorgesehenen Installation im Weinkeller selbst, die mit dem einzigen Ziel hergestellt wurde, einen Qualitätsrotwein zu erzielen, der den ursprünglichen Charakter des Weins, aus dem er stammt, beibehält. Weinbereitung, Entalkoholisierung und anschließende Lagerung in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur bis zur Abfüllung.

Kirschrotwein von guter Intensität, in der Nase stechen sehr attraktive Aromen von roten Früchten, aromatischen Kräutern und Gewürzen hervor, mit einem Hauch von reifen Früchten. Sehr elegant und mit einer signifikanten Fruchtbelastung, ist er ausgewogen und lebendig.

Salate mit mildem Dressing, Eintöpfe und Eintöpfe, gallertartiges Fleisch, Nudeln, Pilze, Wurstwaren, blauer und weißer Fisch, Weich- und cremiger Käse, Ziegenkäse, weißes und rotes Fleisch, Lamm- und Schweinebraten.