Abadia Retuerta Selección Especial - 3 L. Rotwein

Abadía Retuerta Selección Especial ist der erste Wein aus Abadía Retuerta, in dem die besten Weine des Jahrgangs ausgewählt und gemischt werden, die aus der Weinbereitung stammen, getrennt von den 54 Zahlungen, in die der Weinberg des Weinguts eingestuft wurde. Es wird hauptsächlich aus der einheimischen Sorte des Douro-Tals, dem Tempranillo, hergestellt und durch andere Sorten des Anwesens ergänzt, die durch Verkostung ausgewählt werden. Ziel ist es, die Besonderheiten des Jahrgangs auszugleichen und den Stil zu bewahren, der diesen Wein auszeichnet.

Abtei Retuerta Selección Especial ist ein getreues Spiegelbild des Jahrgangs, des Terroirs und der Persönlichkeit der Abtei Retuerta.

Aus einer Auswahl der besten Trauben aller Parzellen hergestellt, ist der Selección Especial zum repräsentativsten Wein der Abtei geworden und hat die meisten und besten Auszeichnungen erhalten. Ein Wein voller Jugend, intensiv für das Auge und die Nase, den wir empfehlen, einige Minuten vor dem Verzehr zu dekantieren, um ihn in vollen Zügen genießen zu können.

Gegrilltes rotes Fleisch, Spanferkel, gereifte Wurst, paniertes Rindfleisch