Diego Martín Serrano Schinken

Wenn Sie serrano Schinken kaufen möchten in unserem Shop haben wir diesen ausgezeichneten serrano schinken, der in den Anlagen von Diego Martín in der Region Granada erzeugt wird. Dieser serrano schinken wird in ganzen Stücken mit einem Gewicht von jeweils 7,5 kilogramm verkauft.

Dieser hervorragende serrano schinken wird mit einer Reifezeit von mindestens 18 Monaten.

Wir senden den spanischer schinken Diego Martín von Spanien aus nach ganz Europa.

Reifung: 18 Monate.

Schinken produziert in der Stadt von Pórtugos (Alpujarra). Langsame, natürliche Trocknung zu heilen, nur Meersalz für die Verarbeitung verwendet.

Von zarten Geschmack, wenig gesalzenem Fleisch (Höchstgehalt von 5 % Natriumchlorid). Rot und glänzend aussehen an den Hof, mit teilweise infiltriertes im Muskel Masse Fett. Dicke Konsistenz klebrig, hellen, angenehmen Geschmack und weiß-gelblichen Färbung.

Zutaten: Schweinefleisch und Meer Salz-Schinken.