Montevive Serrano Schinken

Wenn Sie serrano Schinken kaufen möchten in unserem Shop haben wir diesen ausgezeichneten serrano schinken, der in den Anlagen von Montevive in der Region Granada erzeugt wird. Dieser serrano schinken wird in ganzen Stücken mit einem Gewicht von jeweils 8 kilogramm verkauft.

Dieser hervorragende serrano schinken wird mit einer Reifezeit von mindestens 18 Monaten.

Wir senden den spanischer schinken Montevive von Spanien aus nach ganz Europa.

Reifung: 18 Monate.

Alpujarra-Schinken. Langsame Reifung im natürlichen Trocknen und ruhen in der Kellerei. Vollkommen natürlich, ohne Konservierungs- und Farbstoffe.

Von zarten Geschmack, wenig gesalzenem Fleisch (Höchstgehalt von 5 % Natriumchlorid). Rot und glänzend aussehen an den Hof, mit teilweise infiltriertes im Muskel Masse Fett. Dicke Konsistenz klebrig, hellen, angenehmen Geschmack und weiß-gelblichen Färbung.

Zutaten: Schweinefleisch und Meer Salz-Schinken.